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Seminário Setorial de Food Service + Pós NRA Show 2018

Segunda-feira das 9h às 18h

Seminário Setorial de Food Service + Pós NRA  Show 2018

Dia

Horário

Tema

Palestrante

SEGUNDA-FEIRA25

8:00

Credenciamento

9:00

Abertura ABF Franchising Week e Boas-vindas

Altino Cristofoletti Jr. - Presidente da ABF


Abertura do Seminário de Food Service

João Baptista - Comitê Food Service ABF


Tendências do Mercado de Alimentação

Renata Greco - Cielo


Coffee break


PAINEL :
Pesquisa Setorial de Food Service




Enzo Donna - ECD Food Service

Marcello Farrel - Bob's

Moderadora: Simone Galante - Galunion




12:30

Almoço


PAINEL:
Transformação através de estratégias de menu e pricing, tecnologia e segmentação do consumidor.?



Fernando Perri – Vivenda do Camarão

Pierre Bereinstein - Bloomin`Brands

Moderador: João Baptista – Coordenador do Comitê de Food Service da ABF




Transformação Digital no Setor de Alimentação

Jean Klaumann - Linx


Pós NRA Show 2018 - Insights



Altino Cristofoletti Jr. - Presidente da ABF

João Baptista - Coordenador do Comitê de Food Service da ABF

André Friedheim - Vice-Presidente da ABF

Rodrigo Oliveira - Linx

Simone Galante - Galunion



18:00

Encerramento e Avaliação MC

PROGRAMAÇÃO SUJEITA A ALTERAÇÃO

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+55 11 3017-6815 | 6836


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